Fra venstre: Ordfører Marit Liabø Sandvik (kreative Marit har nettopp malt disken til høyre i bildet), daglig leder i Heim Næringsforening Tora Vaagan Hofset, ungdommene som er vertskap: Nora Volden Snekvik, Selma Bjerksæter og Ine Camilla Gulstad.
Det er så artig å kunne invitere til pop-up-lokalmatutsalg i Fjøset i Øragata. Dette kom i stand etter et initiativ fra næringssjef Roger Kjørsvik, kommunedirektør Ola Morten Teigen, ordfører Marit Liabø Sandvik og daglig leder i Heim Næringsforening Tora Vaagan Hofset. Sammen med positive lokalmatprodusenter fra Heim ble dette en realitet.
Det er utrolig artig at vi kan få til så mye bra i Heim ved å samarbeide, sier Tora Vaagan Hofset.
Dette har lenge vært en drøm, supplerer ordfører Marit Liabø Sandvik.
Nå håper vi alle innbyggerne i Heim og alle besøkende til Heim setter pris på at lokalmaten er enda mer tilgjengelig enn før.
ÅPNINGSTIDER:
Her er lokalmatprodusentene du finner i Fjøset:
Vorpå Lokalmat AS med mange ulike typer laks; spekelaks, cognacmarinert laks, gravlaks, røykalaks, varmrøkt laks, seilaks. Du finner også røkt ørret i hyllene. Tilbehør som sennepssaus, ramsløkdressing, ruccola, spinat og knekkebrød.
Oddan Alpakka med stabburspølse og fenalår av villsaulam i tillegg til sognemorr. De har også skinn og garn for salg.
Lernes Fiskeindustri AS med varmrøkt pepperlaks og røykalaks.
Oddan Kort og godt med honning.
Volden Gård Klemmetstuo med Hereford-kjøtt; hamburgere, kjøttdeig, ytrefilet, entrecote, grytekjøtt, surret steik og flatbiff.
Åsbøteigen gård med kjøtt fra okse; entrecote, mørbrad og flatbiff. Skinn fra sau.
Av Heimprodukter finner du:
HeimDesign med sitteunderlag, kopper, termokopper og kjøleskapmagneter.
Allvekst AS med Mormors slikkepott produsert i Heim.
Hemne historielag med ulike historiebøker fra Heim.
I lokalene finner du også klær og pynt fra Ombruksbua på Kyrksæterøra. Synes du noe er ekstra fint, kan du ta det med!
Ved Liabøen sentrum finner du Heim Ombruksbu.
På bildet nedenfor finner du flere av aktørene som var innom Fjøset før oppstart:
Fra venstre; John Kåre Volden Berg (Volden gård Klemmetstuo), Randi Kalland (HeimDesign), Heidi Oddan (Oddan Alpakka AS) og Unni Bjerknes (Vorpå Lokalmat AS).
På plena ved Fjøset har vi satt ut bord og benker. Her kan du ta en pust i bakken og nyte is, brus og kaffe som fås kjøpt. Hvis du ønsker bakervarer og gode kaker kan du besøke
Lund bakeri & Conditori litt lenger oppi gata.
I Fjøset kan du (både barn og voksne) låne kubb, bocca eller crocket.
Vi ønsker å rette en stor takk til:
COOP Extra Kyrksæterøra for lån av frysedisk.
REMA 1000 Kyrksæterøra for lån av kjøleskap.
KIL/Hemne fotball og Sodvinhallen for lån av tre kjøleskap.
Melk-Rampen for nydelige blomster til pynting av benk.
Hemne frivilligsentral for god hjelp med praktiske ting.
Lokalmatutsalget er et prøveprosjekt i 2024. Har du ideer til neste års utsalg, kan du sende innspill på epost til tora@hnf.no
Informasjon om alt som skjer i Heim finner du på:
Følg:
Comments